|
Italiaanse Basilicumdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eetlepels wijnazijn,
12 eetlepels olijfolie,
15 gr. verse basilicumblaadjes,
1 teentje knoflook,
2 eetlepels vers geraspte parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de basilicumblaadjes heel fijn. Pers de teen knoflook boven de dressing in een hoge kom uit. Voeg de basilicum en parmezaanse kaas toe en klop alles met een garde of staafmixer tot een gebonden dressing.
|
|
|